01.02.2021 | 18:22

ТЫМНЫЫГА ИТИТЭР УТАХТАР

ТЫМНЫЫГА ИТИТЭР УТАХТАР
Ааптар: Киин Куорат

Фруктаттан пунш

Састааба: клюква – 300 г, 1 груша, 1 дьаабылыка, саахар – 70 г, кыратык имбирь силиһэ, 500 мл хара чэй, 4 бутон гвоздика, 1 ост.нь мүөт, 1 палочка корица, 1 лимон цедрата цонна уута, 200 мл дьаабылыка утаҕа.

Клюкваны сууйан баран куурдабыт. Дьаабылыканы, грушаны сууйан, куурдан баран аҥаардыыбыт, ортотун быһан быраҕабыт. Өлүүлэргэ арааран кырбыыбыт. Көстүрүүлэҕэ клюкваны кытта кутан саахарбытын эбэбит.

Имбирь силиһин сууйан, куурдан баран бытархай гына кырбыыбыт. Көстүрүүлэҕэ эбии кутан баран 500 мл хара итии чэйи кутабыт. Тумалаан, мүөттээн баран оргутабыт. Онтон дьаабылыка утаҕын уонна лимон уутун эбэн эмиэ сылыта түһэбит.

Халыҥ бакаалларга кутабыт. Лимон цедратынан киэргэтэбит.

Кембридж утаҕа

12 порцияҕа: саахар – 150 г, үүт – 1,25 л, коньяк – 150 мл, ром – 300 мл, 2 сымыыт, 1 апельсин.

Сымыыты дириҥ иһиккэ үүппүт аҥаарын кытта ытыйабыт. Үүппүт ордугун көстүрүүлэҕэ кутан, саахардаан бытаан уокка булкуйа туран сылытабыт. Оргуппаппыт. Саахара ууларын кытта уотун араарабыт. Сымыыттаах үүппүтүн кутан ытыйабыт. Онтон ром уонна коньяк эбэбит.

Күүскэ ытыйан баран бакаалларга кутабыт. Апельсинынан киэргэтэбит.

Фруктаттан глинтвейн

Састааба: 1 апельсин, 1 дьаабылыка, имбирь силиһэ, 1 лимон цедрата уонна уута, 2 анис сулуһа, 4 гвоздика бутона, 1/2 ч.нь. ньыһылыбыт корица, 500 мл кыһыл вино.

Апельсины, дьаабылыканы өлүүлэргэ араарабыт. Имбири теркалыыбыт. Барытын көстүрүүлэҕэ кутан, лимон цедратын уонна уутун эбэн, тумалаан баран винобутун кутабыт.

Билиитэҕэ 5 мүнүүтэ хаппахтаан тэптэрэн ылабыт. Бакаалларга итиилии кутан иһэбит.

Сонуннар

Ордук ааҕаллар

Эссетэ суруй – смартфонна сүүй!
Сонуннар | 13.05.2021 | 10:59
Эссетэ суруй – смартфонна сүүй!
1991-1992 сылларга бүттүүн норуот өйө-санаата уһуктуутунан кынаттанан тахсыбыт национальнай оскуолалары саҥардыы Концепцията бигэргэтиллэн олоххо киирэн барбыта. Оччотооҕу Национальнай Концепция быйыл 30 сылын туолла. Концепцияттан үгүс чаҕылхай ыччат, сайдам санаалаах дьон үүннүлэр. Национальнай Концепция үбүлүөйдээх сылын көрсө, “Киин куорат” хаһыат уонна “Ийэ тыл кэскилэ” түмсүү ЭССЕ КҮРЭҔИН биллэрэллэр.  Концепция аҕалбыт туһатын,...
Оҕону сахалыы иитэр ньыма — алтыһыы уонна эйгэтин тэрийии
Дьон | 10.05.2021 | 20:34
Оҕону сахалыы иитэр ньыма — алтыһыы уонна эйгэтин тэрийии
Виталий Архипович Слепцов “Ийэ тыл кэскилэ” түмсүү быйыл Төрөөбүт тыл күнүгэр ыыппыт сэргэх тэрээһинигэр дьиэ кэргэниниин кэлэн кыттыбыттарын олус хайгыы көрбүтүм. Онно Виталий “Аҕа биһигэ” диэн бэйэтин ийэтэ айбыт олус истиҥ ырыатын киһини уйадытардыы толорбутун көрөөччү бары сэҥээрбитэ. Түмүгэр өссө “Аҕалар оҕо иитиититтэн туора турумуоҕуҥ!” диэн ис хоһоонноох ыҥырыытын, оруннаах...
Уус идэтэ киһини тардар ураты күүстээх
Дьон | 10.05.2021 | 09:26
Уус идэтэ киһини тардар ураты күүстээх
Ютубка кэргэннии Сыромятниковтар “Сардаана: сахалыы канал” диэн дьоҥҥо-сэргэҕэ олус туһалаах биэриилэрин көрбүт буолуохтааххыт. Бүгүн “Эр бэрдэ”  балаһабытыгар, сайдам санаалаах сайаҕас ыал аҕа баһылыга Иван Сыромятников ыалдьыттыыр. Сытыы харахтаах, сымса туттуулаах Кини Анаабыр улууһуттан төрүттээх, хоту дойду хоһуун уолана. Омугунан эбэҥки. – Иван Алексеевич, үтүө күнүнэн! Кэпсэтиибитин төрүттэргиттэн саҕалыах. – Аҕам...
Ырыа күнэ киэҥ далааһыннаахтык бэлиэтэниэҕэ
Сонуннар | 12.05.2021 | 21:55
Ырыа күнэ киэҥ далааһыннаахтык бэлиэтэниэҕэ
Бүгүн, ыам ыйын 12 күнүгэр, СӨ Мелодистарын ассоциацията тэриллибитэ 30 сылынан Ырыа күнүн ыытыы туһунан СӨ култуураҕа уонна духуобунай сайдыыга миниистирэ Ю.С. Куприянов 229-ОД №-дээх бирикээһэ таҕыста.  Онно олоҕуран, 2021 сыл ыам ыйын 21 күнүгэр СӨ Мелодистарын ассоциацията тэриллибитэ 30 сылынан Ырыа күнэ онлайн көрүҥүнэн ыытыллыаҕа. Бу күнү үрдүк таһымҥа...