01.02.2021 | 18:21

ТҮРГЭН САЛААТТАР

ТҮРГЭН САЛААТТАР
Ааптар: Киин Куорат
Бөлөххө киир

“Венеция” салаат

Састааба: Ыыһаммыт халбаһы – 100 г, кытаанах сыыр – 150 г, оҕурсу – 1 уст, моркуоп – 1 уст, кукуруза – 1 бааҥка, майонез – 100 г.

Аспытын барытын уһун синньигэс гына кырбастыыбыт. Остуолга уурарга салаат сэбирдэҕин үрдүгэр өрөһөлүү кутабыт.

“Иэйии” салаат

Састааба: хаппыыста – 300-400 г, ыыһаммыт халбаһы – 200 г, чеснок – 3 өлүүскэ, петрушка – 3 салаа, майонез – 100 г, туус.

Барытын тэҥ гына кырбаан, майонеһынан тумалаан баран бытархай гына кырбаммыт петрушканан киэргэтэбит. 

1 мүнүүтэлээх салаат

Састааба: крабовай палочка – 1 пачка, сухарик – 40 г, кукуруза – 1 бааҥка, пекинскэй хаппыыста – 200-300 г, кытаанах сыыр – 200 г.

Крабовай палочканы, хаппыыстаны, сыыры түөрт муннуктуу бытархай гына кырбыыбыт. Остуолга ууруохпут иннинэ эрэ майонезтыыбыт.

Кукурузалаах салаат

Састааба: кукуруза – 300 г, кытаанах сыыр – 200 г, майонез – 3 ост. нь.

Бу салаакка сымыыты эрэ буһарабыт, кыра гына кырбыыбыт. Сыыры теркалыыбыт. Барытын холбоон майонеһынан тумалыыбыт.

Краб салаата

Састааба: крабовай палочка – 200 г, сыыр – 200 г, помидор – 2 устуука, майонез – 100 мл.

Помидору чараас өлүүскэлэргэ бысталыыбыт. Сыыры уонна крабовай палочканы кубиктыы кырбыыбыт, чесногу бытархай гынабыт. Майонезтыыбыт. Бу салааты ордук эр дьон астыналлар.

“Түргэн” салаат

Састааба: ыыһаммыт халбаһы – 150 г, кытаанах сыыр – 100 г, сымыыт – 2 устуука, бөдөҥ моркуоп – 1 устуука, майонез – 2 ост. нь., чеснок – 1-2 өлүүскэ, хара биэрэс, күөх от – ким хайдах сөбүлүүрүнэн.

 Моркуобу уонна сыыры теркалыыбыт. Сымыыппытын иһиккэ ытыйан баран хобордооххо икки устуука блины курдук ыһаарылаан ылабыт. Халбаһыны, сымыыттан оҥорбут блиныларбытын уһун синньигэс гына бысталыыбыт. Майонезтаан, чесноктаан, араас оттоон биэрэбит.

Сонуннар

Ордук ааҕаллар

Оҕоҕун иккистээн ыытар саҕа ыарахан суох...
Сонуннар | 30.03.2023 | 14:00
Оҕоҕун иккистээн ыытар саҕа ыарахан суох...
Ийэлэри кытта кэпсэттэҕим аайы, кинилэр тулуурдарыттан, кытаанах санааларыттан сөҕөбүн. Тастарыгар таһаарбакка, истэригэр төһөлөөх айманалларын айбыт таҥара эрэ билэн эрдэҕэ. Ол да буоллар, «атын ийэлэргэ хайдах эрэ көмө буолларбыт, баҕар, сүбэбит-амабыт тиийиэ» диэн, аһаҕас кэпсэтиигэ тахсалларын иһин тус бэйэм махтанабын уонна бары Ийэлэргэ сүгүрүйэбин.   Анна Ивановна Николаева, саллаат ийэтэ, куорат олохтооҕо:...
Остуоруйаттан саҕыллыбыт дьарык
Дьон | 25.03.2023 | 14:00
Остуоруйаттан саҕыллыбыт дьарык
Хаһыаппыт бүгүҥҥү таһаарыытыгар айылҕа биир кэрэ бэлэҕин – сибэккини оҥорор Мария Попова бу дьикти дьарыга остуоруйалаах кинигэттэн саҕыллыбытын, ол кинигэтэ аны олоҕун аҥаарын булсуһуннарбытын уонна «Кэрэни көрбүт / Не хороните меня без Ивана» киинэҕэ кини туох сыһыаннааҕын туһунан кэпсиэхпин баҕарабын.   – Үтүө күнүнэн, кэрэни оҥорор Мария! Куйаар ситиминэн эн олус...
Ирина Саввина:  Арассыыйа үрдүнэн итинник мөһөөччүгү ким да тигэн, толорон биэрбэт
Дьон | 30.03.2023 | 10:00
Ирина Саввина: Арассыыйа үрдүнэн итинник мөһөөччүгү ким да тигэн, толорон биэрбэт
«Мэтээл туһугар буолбакка, кыайыы туһугар» диэн ырыаҕа ылланарын курдук, иистэнньэҥ кыргыттар күннэри-түүннэри, өссө үлэ чааһын кэнниттэн кэлэн биир кэппиэйкэни эрэйбэккэ, биир хайҕал тылы күүппэккэ үлэлииллэр эбит. Барыта кыргыттар диэхпин, хамаандаларыгар биир соҕотох эр киһи эбиллибит, кини туһунан ааҕан иһэн билиэххит.   Дзержинскэй уулусса 76 нүөмэригэр, “Технопарк” дьиэтигэр анал байыаннай дьайыыга сылдьар...
Өлгөм үүнүү элбэх үлэни эрэйэр
Дьон | 30.03.2023 | 14:00
Өлгөм үүнүү элбэх үлэни эрэйэр
Сааскы ылааҥы күннэри баттаһа, күннээҕи түбүктэн ордон, кэрэ аҥаардар ким иистэнэр, ким оҕуруот олордуутун саҕалыыр. Ханнык баҕарар үлэни өрө тутар дьонтон биирдэстэринэн Любовь Петровна Луковцева буолар.