01.02.2021 | 18:21

ТҮРГЭН САЛААТТАР

Ааптар: Киин Куорат
Бөлөххө киир

“Венеция” салаат

Састааба: Ыыһаммыт халбаһы – 100 г, кытаанах сыыр – 150 г, оҕурсу – 1 уст, моркуоп – 1 уст, кукуруза – 1 бааҥка, майонез – 100 г.

Аспытын барытын уһун синньигэс гына кырбастыыбыт. Остуолга уурарга салаат сэбирдэҕин үрдүгэр өрөһөлүү кутабыт.

“Иэйии” салаат

Састааба: хаппыыста – 300-400 г, ыыһаммыт халбаһы – 200 г, чеснок – 3 өлүүскэ, петрушка – 3 салаа, майонез – 100 г, туус.

Барытын тэҥ гына кырбаан, майонеһынан тумалаан баран бытархай гына кырбаммыт петрушканан киэргэтэбит. 

1 мүнүүтэлээх салаат

Састааба: крабовай палочка – 1 пачка, сухарик – 40 г, кукуруза – 1 бааҥка, пекинскэй хаппыыста – 200-300 г, кытаанах сыыр – 200 г.

Крабовай палочканы, хаппыыстаны, сыыры түөрт муннуктуу бытархай гына кырбыыбыт. Остуолга ууруохпут иннинэ эрэ майонезтыыбыт.

Кукурузалаах салаат

Састааба: кукуруза – 300 г, кытаанах сыыр – 200 г, майонез – 3 ост. нь.

Бу салаакка сымыыты эрэ буһарабыт, кыра гына кырбыыбыт. Сыыры теркалыыбыт. Барытын холбоон майонеһынан тумалыыбыт.

Краб салаата

Састааба: крабовай палочка – 200 г, сыыр – 200 г, помидор – 2 устуука, майонез – 100 мл.

Помидору чараас өлүүскэлэргэ бысталыыбыт. Сыыры уонна крабовай палочканы кубиктыы кырбыыбыт, чесногу бытархай гынабыт. Майонезтыыбыт. Бу салааты ордук эр дьон астыналлар.

“Түргэн” салаат

Састааба: ыыһаммыт халбаһы – 150 г, кытаанах сыыр – 100 г, сымыыт – 2 устуука, бөдөҥ моркуоп – 1 устуука, майонез – 2 ост. нь., чеснок – 1-2 өлүүскэ, хара биэрэс, күөх от – ким хайдах сөбүлүүрүнэн.

 Моркуобу уонна сыыры теркалыыбыт. Сымыыппытын иһиккэ ытыйан баран хобордооххо икки устуука блины курдук ыһаарылаан ылабыт. Халбаһыны, сымыыттан оҥорбут блиныларбытын уһун синньигэс гына бысталыыбыт. Майонезтаан, чесноктаан, араас оттоон биэрэбит.

Сонуннар

Ордук ааҕаллар

Батыһыннара ыйар аналлаах Өлөөн буойуна — БатЫйа
Дьон | 10.07.2025 | 18:00
Батыһыннара ыйар аналлаах Өлөөн буойуна — БатЫйа
Батыйа позывнойдаах байыас билигин Украина Луганскай сиригэр Ийэ дойдубутун көмүскүү сылдьар. «Батыйа – батыһыннара ыйар, (указать направление)» диэн кини позывнойун суолтатын быһааран биэрбиттэрин, кырдьык да дии санаатым.  Кинини кытта дьиктитик кэпсэттибит. Тоҕо диэтэххэ кини олус уйан дууһалаах, кэрэни кэрэхсиир, айар үлэтин онно да сылдьан бырахпат – уруһуйдуур, уһанар, арааһы астыыр,...
Оҕуруот үлэтэ үчүгэй көрүүнү эрэйэр
Дьон | 04.07.2025 | 16:00
Оҕуруот үлэтэ үчүгэй көрүүнү эрэйэр
Кылгас сайыммыт барахсан сөрүүн тыалынан илгийэн, ардаҕынан балачча күндүлээн, бастакы ыйа ааһа оҕуста. Сайыҥҥы кэм тыа сирин, куорат да олохтооҕор оҕуруот, сибэкки үүннэриитин кытта ситимнээх.   Хаһыат бүгүҥҥү нүөмэригэр Дьокуускай куорат олохтооҕо, ХИФУ научнай-быыстапкалыыр комплексын инсектарийын сэбиэдиссэйэ Нюргуна Нюргуновна Килибееваттан оҕуруот көрүүтүгэр сүбэлэри ылыаҕыҥ: Баҕа санааттан саҕаламмыта Ис-испиттэн баҕаран туран 1990...
Былыргы чороон абылыыр күүһэ туохха сытарый?
Дьон | 04.07.2025 | 13:00
Былыргы чороон абылыыр күүһэ туохха сытарый?
Өбүгэ иһитин сөргүтүү үлэтэ утумнаахтык ыытыллар. Маныаха норуот маастардара улахан оруоллаахтар. Былыргы уустар ньымаларын хаҥатааччы уус Василий Лопатин бүгүн «Киин куорат» ааҕааччыларыгар  уус идэтигэр удьуордааһын, Ил Дархан Айсен Николаев үлэҕинэн оҥорбут чороонун туһунан кэпсиир, мас иһити харайыыга сүмэлээх сүбэтин үллэстэр.   – Үтүө күнүнэн, Василий Васильевич! Өбүгэттэн тардыллар ситим хас биирдиибит...
НВК Саха бырагыраамата от ыйын 7-13 күннэригэр
Сонуннар | 06.07.2025 | 10:00
НВК Саха бырагыраамата от ыйын 7-13 күннэригэр
Понедельник, 7 июля 6:00 Тиэргэн 12+ 6:30 Мы вам покажем 12+ 7:00 Новый день 6+ 8:00 Утро Якутии 6+ 9:00 Новый день 6+ 10:00 Утро Якутии 6+ 11:00 Тиэргэн 12+ 11:30 ПроАвто 12+ 12:00 "Якутия" информационная программа 12+ 12:15 Саха сатаабата суох 6+ 12:45 Асчыттар 6+ 13:30 "Саха Сирэ" информационнай...