14.11.2020 | 15:56

КАРВИНГ

КАРВИНГ
Ааптар: Киин Куорат

Ф. И. Авдеева аатынан Оҕо айымньытын дыбарыаһын “Юный кулинар” куруһуок уһуйуллааччылара билиилэрин, уопуттарын салгыы үллэстэллэр.

Оҕуруот аһын, фруктаны, араас кытаанах аһылыгы оһуордаан-дьарҕаалаан быстахха, ону карвинг дэнэр. Кичэйэн, ымпыктаан-чымпыктаан оҥоһуллар буолан, бэйэтэ искусство биир кэрэ көрүҥүн кэриэтэ.

Карвинг (англ. сarving – “быһар”) аан маҥнай Японияҕа тарҕаммыт. Судургу быһыылаах туой иһити симээн дьоппуон омук карвины туһанар эбит. Биирдэ Лойкратхонг диэн параадка биир эдэр кыыс оҕуруот аһыттан, фруктаттан быһан кэрэ бэйэлээх көтөрү оҥорон император кэрэхсэбилин ылбыт. Ону сэргээн муҥур тойон хас биирдии кэрэ аҥаар итинниги сатыахтаах диэн оскуола үөрэҕин бырагырааматыгар киллэртэрбит, ону тэҥэ анал куурустары тэрийтэрбит.

Билигин карвинг аан дойдуну тилийэ көтөн, бырааһынньык остуолларын сиэдэрэй көстүүлүүр. Өссө идэ оҥостубут дьон бааллар, инструменнара – араас быһыылаах быһахтар, ньуоскалар.

Хаартыскаларга «Юный кулинар» куруһуок оҕолорун үлэлэрин көрөҕүт.

Ярослав Филиппов карвины кэрэхсээтэ
Ян Алексеев карвинг кистэлэҥнэригэр холонор

Сонуннар

Ордук ааҕаллар

Ыһыах оптуобустарын сырыылара
Сонуннар | 22.06.2022 | 19:00
Ыһыах оптуобустарын сырыылара
Автовокзалтан хоҥнор оптуобустар: Автовокзал — Цииркэ — Сельхозтехникум — Акварель —Кулаковскай аат. култуура дьиэтэ — Банковскай — Архыып — ЯКСМК — Якутская — Столичнай ырыынак — Кольцевой — Гараастар — Севастопольскай — Новопортовской — Гагарин скверэ — «Белое озеро» ырыынак — Полиция 3-с отдела — Пост ГАИ — Таһаҕас тиэйэр...
Ойуур кыыллара киһиэхэ тахсаллара элбээтэ
Сонуннар | 14.06.2022 | 11:44
Ойуур кыыллара киһиэхэ тахсаллара элбээтэ
Саһыллар, эһэлэр ас көрдөөн айан суолларыгар икки атахтаахха бэйэлэринэн тахсаллара үксээбитин айылҕа харыстабылын үлэһиттэрэ иһитиннэрэллэр. Киһи айылҕа кыылын уун утары көрсөр түгэнигэр тугу гыныахтааҕый?   СӨ Быыһыыр сулууспата иһитиннэрбитинэн, дьиикэй кыылы көрсүүгэ хас да быраабыланы тутуһуохтаахпыт. Ол курдук, бастатан туран балаһыанньаны, тирээн кэлбит түгэни сөпкө сыаналыахха наада. Ойуур кыыллара киһи элбэхтэ...
БКЭ-ни 100 баалга туттарбыт оҕо ахсаана эбилиннэ
Сонуннар | 15.06.2022 | 19:43
БКЭ-ни 100 баалга туттарбыт оҕо ахсаана эбилиннэ
Биир кэлим эксээмэни нуучча тылыгар 100 баалга суруйбут оҕолор ааттара билиннэ: - Красиков Виталий, Элдьикээн орто оскуолата, Уус Майа; - Василения Иван, 26 №-дээх оскуола, Мииринэй; - Жукова Екатерина, Политехническай лицей, Мииринэй; - Сулайманов Биймырза, 12 №-дээх оскуола, Мииринэй; - Новогодина Анжелика, 5 №-дээх оскуола, Дьокуускай; - Иванова Даяна, Өрөспүүбүлүкэтээҕи...