18.07.2022 | 15:32

Одуванчиктан мүөт

Өлгөмнүк үүнэр араҕас сибэккиттэн күн өҥнөөх мүөт астыахха.
Одуванчиктан мүөт
Ааптар: Киин Куорат

Биһиэхэ наада: 50 устуука одуванчик сибэккитэ, 350 гр. саахар, 150 мл. уу, лимон кислотатын бороһуога.

Сибэккилэрбитин сарсыарда, эбиэккэ диэри хомуйабыт. 350-400 мл. мүөтү бэлэмнииргэ аччаабыта 50 устууканы хомуйуохпутун наада. Үчүгэйдик тыллыбыт, араҕас одуванчиктары үргүүбүт.

Кичэйэн тэбиибит, сууйабыт. Кыптыыйынан араҕас сарбынньахтарын эрэ быһан ылабыт.

Дириҥ иһиккэ уган, уу кутабыт. Лимоннай кислотаны быһах уһугунан эбэбит. Манна ким төһөнү баҕарарын эбиэн сөп. Лимон кислотата араҕас өҥү биэрэр уонна саахары хойуннарбат. Ол иһин хайаан да туттабыт.

Кыра уокка оргута уурабыт, 2-3 мүнүүтэ тэптэрэн ылабыт. Онтон сиидэлиибит. Сибэккитин быраҕабыт – аны наада буолбат.

Араҕас уубутугар саахары эбэбит. Орто уокка 30 мүнүүтэ туруоран оргутабыт. Сойо илигинэ бааҥкаларга кутабыт. Сөрүүн сиргэ уурдахпытына өссө хойдуоҕа.

Маннык мүөт 2-3 ый тымныыга харайыллар. Лимоннаах чэйи кыта олус барсар.

Сонуннар

Ордук ааҕаллар

Өбүгэ ситимэ, күүһэ уонна көмүскэлэ
Дьон | 29.07.2022 | 18:00
Өбүгэ ситимэ, күүһэ уонна көмүскэлэ
Кэлиҥҥи кэмҥэ төрдү-ууһу үөрэтиигэ интэриэс күүһүрдэ. Бүгүн, «өбүгэ ситимэ, күүһэ уонна көмүскэлэ” диэн өйдөбүллэргэ олоҕуран, өбүгэлэрбит күннээҕи олохпутугар, куппутугар-сүрбүтүгэр дьайыыларын туһунан эмчит, удаҕан Анастасия Владимировна Картузовалыын сэһэргэһэбит.
Түргэнник оҥоһуллар салааттар
Тускар туһан | 29.07.2022 | 16:09
Түргэнник оҥоһуллар салааттар
“Венеция” Састааба: копченай халбаһы, оҕурсу, моркуоп, кукуруза, майонез. Халбаһыны, огурсуну, моркуобу барытын биир формалаан кырбыыбыт. Кукурузаны, майонеһы эбэбит.     “Нежность” Састааба: хаппыыста, копченай халбаһы, чеснок, петрушка, майонез, туус. Барытын кырбаан, чесногу олох бытархай гына кырбастаан баран, салааппытын майонезтаан кэбиһэбит.   “Суһал салаат” Састааба: крабовай палочка,  сухарик, кукуруза кэнсиэрбэтэ, пекинскэй хаппыыста, кытаанах сыыр,...
Валентина Колодезникова-Айыына:  Киһи баҕарыах эрэ тустаах
Дьон | 04.08.2022 | 10:00
Валентина Колодезникова-Айыына: Киһи баҕарыах эрэ тустаах
Бүгүҥҥү нүөмэрбитигэр мас ууһа Валентина Колодезникова--Айыынаны кытта кэпсэтэбит. Валентина-Айыына уустар түөлбэлээн үөскээбит Баайаҕа нэһилиэгиттэн төрүттээх. Тутуу биригээдэтин салайааччыта. Дьоҕурун сөпкө туһаммыт уонна киэҥ эйгэҕэ таһаарбыт уус.