09.11.2023 | 14:00

«Профессионалы» сүүмэрдиир түһүмэҕэ

Бу күннэргэ киин куоракка 14-16 саастаах оскуола оҕолорун ортотугар «Профессионалы” диэн Бүтүн Арассыыйатааҕы идэ таһымын көрөр чемпионат муниципальнай түһүмэҕэ буола турар. Урукку сылларга «Ворлдскиллс” диэнинэн биллэр күрэх быйылгыттан аата уларыйбыт.
«Профессионалы» сүүмэрдиир түһүмэҕэ
Ааптар: Айталина Софронова
Бөлөххө киир

Эрэстэрээнтэн уратыта суох

Сэтинньи 1-2 күннэригэр киин куорат 29 №-дээх орто оскуолатыгар «Ресторанный сервис» диэн хайысхаҕа күрэхтэһии буолан ааста.

Быйылгы күрэх сорудаҕа икки көрүҥтэн турар. Ол курдук, кыттааччы бэйэтэ кафеҕа үлэлээн уонна минньигэс коктейль астаан көрдөрөр.

Быйыл Дьокуускай куоракка  бу хайысхаҕа биэс кыттааччы сайаапка биэрбит –– 13 №-дээх орто оскуолаттан, 26 №-дээх орто оскуолаттан, 29 №-дээх орто оскуолаттан уонна «Айыы кыһата” оскуолаттан.

Бастакы күҥҥэ кыттааччылар сүрүн эксперт Галина Никифорова маастар-кылааһыгар кыттан, араас ньымалары билистилэр, коктейль астыырга үөрэннилэр, остуолу сервировкалыырга үөрэннилэр. Иккис күҥҥэ кыттааччылар «Бар» көрүҥҥэ арыгыта суох минньигэс утаҕы бэлэмнээн көрдөрдүлэр. Кыттааччылар маны таһынан экспертэргэ социальнай уонна коммуникативнай үөрүйэхтэрин көрдөрдүлэр.

Күрэх түмүгүнэн уопсай түмүк бу курдук буолла:

1 миэстэ – Арианна Платонова, киин куорат 26 №-дээх орто оскуолатын үөрэнээччитэ;

2 миэстэ – Айталина Никифорова, киин куорат 29 №-дээх орто оскуолатын үөрэнээччитэ;

3 миэстэ – Алина Осканова, киин куорат 26 №-дээх орто оскуолатын үөрэнээччитэ.

Сыспай сиэллээҕи, хороҕор муостааҕы иитээччилэргэ көмөлөһөөччүлэр

Табаҕа орто оскуолатыгар «Ветеринария» диэн хайысхаҕа күрэхтэһии буолла. Бу күрэххэ Тулагы орто оскуолата, Хатас орто оскуолата, киин куорат 13 №-дээх орто оскуолата, 29 №-дээх орто оскуола уонна «Глобальнай үөрэхтээһин киинэ» гимназия үөрэнээччилэрэ мустубуттар. Кыттааччылары Тыа хаһаайыстыбатын техникумун уһуйааччылара сыаналаатылар. Бары кыттааччылар үчүгэй үөрүйэхтэри көрдөрдүлэр: хирургическай сиик уурдулар, кролик туругун бэрэбиэркэлээтилэр уо.д.а. Бэрт тыҥааһыннаах киирсии түмүгэ бу курдук буолла:

1 миэстэ – Мария Донцова, Тулагы орто оскуолатын үөрэнээччитэ;

2 миэстэ – Камила Афанасьева, Хатас орто оскуолатын үөрэнээччитэ;

3 миэстэ – Айтал Кладкин, «Глобальнай үөрэхтээһин киинэ» гимназия үөрэнээччитэ.

Кофе оҥорорго маастар-кылаас

Үһүс хайысха – «Мастерство приготовления кофе и чая». Быйыл бу күрэх «Карлсон» диэн дьиэ кэргэн сөбүлээн сылдьар кафетыгар буолла. Күрэхтэһии иннинэ бары кыттааччыларга минньигэс кофе арааһын оҥорорго маастар-кылаас оҥордулар. Ол кэнниттэн кыттааччылар биир-биир дьүүллүүр сүбэҕэ тугу сатыылларын, кофены хайдах гыннахха минньигэс уонна амтаннаах гынары кэпсээтилэр. Ол курдук, түмүккэ кыайыыны ситистилэр:

1 миэстэ – Софья Илларионова, Марха орто оскуолатын үөрэнээччитэ;

2 миэстэ – Анна Гуськова, киин куорат 32 №-дээх орто оскуолатын үөрэнээччитэ;

3 миэстэ – Руслан Квашин уонна Александр Михайлов, киин куорат 24 №-дээх орто оскуолатын үөрэнээччилэрэ.

Сонуннар

Ордук ааҕаллар

Татьяна Гоголева:  «Төрөөбүт тылын билбэт ыччат ханна да сыаналаммат»
Дьон | 13.06.2024 | 10:00
Татьяна Гоголева: «Төрөөбүт тылын билбэт ыччат ханна да сыаналаммат»
«Хотугу сулус» оҕо телерадиоакадемиятын төрүттээбит, үгүс көлүөнэ талааннаах ыччаты көччөх гынан көтүппүт Татьяна Гоголева, чахчы, Саха сиригэр тыыннаах номох буолбут киһи. СӨ култууратын үтүөлээх үлэһитэ, СӨ култууратын, социальнай эйгэтин туйгуна, «Гражданскай килбиэн» бэлиэ хаһаайына олоҕун тухары оҥорбута, айбыта-туппута, үйэтиппитэ үгүс.   Кини туһунан бу иннинэ сурулунна ини, суруллубата ини. Ол эрээри...
Арыгы атыытын бобуутун полиция үлэһиттэрэ хонтуруоллуохтара
Сонуннар | 08.06.2024 | 11:51
Арыгы атыытын бобуутун полиция үлэһиттэрэ хонтуруоллуохтара
Куорат баһылыга Евгений Григорьев дьаһалынан VIII-с «Азия оҕолоро» Оонньуулар ыытыллар кэмнэригэр бэс ыйын 25 күнүттэн  от ыйын 8 күнүгэр диэри Дьокуускай куоракка арыгылаах утах атыыта бобуллар. Ол эбэтэр бу күннэргэ арыгылаах утах атыытыгар идэтийэр эргиэн туочукалара сабыллаллар, атын маҕаһыыннарга арыгы атыылыыр отделлар үлэлээбэттэр.  Бу хаарчах арыгынан эргинэр кафе, ресторан, бар...
“Сүүрэр суолга – Владимир Слепцов!”
Спорт | 18.06.2024 | 14:15
“Сүүрэр суолга – Владимир Слепцов!”
Спорт көрүҥнэриттэн биир бастыҥнара уһун сиргэ сүүрүү. Ырааҕы сүүрүүнэн ылбычча киһи дьарыктаммат. Бэйэтин кэмин аатырбыт сүүрүгэ-быһыйа, Саха АССР рекордсмена, стайер уонна марафонец Владимир Слепцову ааспыт үйэ 60-80 сылларын дьоно үчүгэйдик өйдүүр-билэр. Быйыл рекорд олохтообута лоп-курдук 50 сыла. Аҕаларын, эһэлэрин кэриэстээннэр оҕолоро, сиэннэрэ, бииргэ төрөөбүт балта  Людмила Пантелеймоновна, быраата Артем Пантелеймонович...
ЭкоБизнес —  Айылҕаҕа харыстабыллаах  сыһыаҥҥа тирэҕирэн
Дьон | 14.06.2024 | 14:00
ЭкоБизнес — Айылҕаҕа харыстабыллаах сыһыаҥҥа тирэҕирэн
Дьокуускайга бизнес араас хайысхата сайдар. Олохтоох бородууксуйаны оҥорон атыыга таһаарыы ордук элбэх эбит буоллаҕына, туризм курдук өҥөнү оҥорор предпринимателлэр тарбахха баттаналлар. Юлиана уонна Захар Алексеевтар элбэх оҕолоох дьиэ кэргэн Дьокуускай таһынааҕы Капитоновка сэлиэнньэтигэр туристическай бизнеһи сайыннаран эрэллэр.   Оҕолор улааттылар диэн саҕалаабыппыт – Биһиги үс уоллаахпыт. Улахаттарбыт 14 саастарын туолбуттарын кэннэ,...